Dizem que aos 30 anos é que sabemos o que queremos fazer da vida. Eu tenho 32 feitos à pouco tempo, e só agora é que começo a pensar no que quero daqui para a frente.
Entre formar uma família, viajar e outras coisas, cozinhar e partilhar receitas é definitivamente uma das coisas que tenciono fazer cada vez mais.
Não sou nenhuma Filipa Gomes (risos) mas cozinhar é algo que me faz puxar pelos neurónios e ser criativa e apostar cada vez mais em sabores diferentes e improváveis para depois poder arrancar sorrisos aos que provam as minhas experiências. Chamo de experiências, pois muitas vezes não dão certo, mas é dessas experiências que podem sair pratos maravilhosos.
Cozinhar para mim é uma forma de meditar.
Com este blog, dou inicio a uma viagem que até hoje fiz sozinha e que agora decidi partilhar com todos. Partilho convosco as minhas aventuras na cozinha; sejam bem vindos e principalmente seja eu bem vinda!
